第186章 酿酒（第1页）

许家地窖里。许婉宁从一条只能容纳一人的通道进去之后，眼下就豁然开朗。外头正是盛夏，可地窖里却很凉。地窖很大，很开阔，放了很多个大坛子，一排有八个，差不多有十排，地窖里并没有闻到任何发霉变质的腐烂气，反倒全部都是酒香。香味四溢，让人没喝，就先醉了。许婉宁挑了一坛子酒。揭开盖子，酒香扑鼻而来，让人垂涎三尺。青杏用力地吸鼻子：“好香好香好香啊！”“这香味如何？与梨花醉有什么区别吗？”红梅青杏同时摇头：“闻不出来，差不多。”许婉宁也觉得差不多。她用长柄木勺舀了两碗酒出来，“咱们一块尝尝。”红梅青杏两个人捧着碗就开始喝了。喝一口，又甜又香，在嘴里冰冰凉的，滑溜溜的，喝下去之后，口里都带着香，让人忍不住喝第二口。许婉宁连喝了几口。越喝眼角眉梢的笑意就越深。“如何？”许婉宁问红梅青杏。红梅青杏两个人早就把酒给喝光了，竖起大拇指：“小姐，你这酒酿得太好了，好喝，跟梨花醉一模一样。”许婉宁也觉得差不多。“我们平时不常喝酒，就算不一样，也不一定能分辨得出来，要找就去找会喝酒的，让他们试试看。”许婉宁让青杏红梅舀了两个小坛子，这才出了地窖。回到梨花院，吉祥已经把洗刷干净晾好了的酒壶给准备好了。“去把酒分装一下，我要送人。”许婉宁说着就去了库房。库房里有她从燕城带来的梨花醉。江旭死之前，梨花楼就没在开了，里头剩下的梨花醉全部都送给了许婉宁，一共有二十多壶，许婉宁没舍得喝，全部带到京都来了。如今正好，可以让喝酒的人分辨一下，她酿制的梨花醉与江旭酿制的梨花醉有没有什么区别。她带着装好了的几壶酒去找了陆氏那边。今日是长安第一天上学的日子，陆氏一大早就说了，等孩子们下学回来，到她院子里好好地庆祝一番。许骞和陆氏都在。“阿宁还自己带酒来了？”许骞看到酒，眼前一亮：“这是梨花醉？”许婉宁点点头，将几壶酒摆放在桌子上：“爹，这四壶酒里有我酿的，也有我从燕城带回来的，爹你尝尝看，分辨分辨。”许骞抚着胡须得意地笑：“你爹我可是酒中仙，两种酒有一点不同，你爹我都能品得出来。”“所以来请爹帮忙啊，看看我酿得如何！”许婉宁娇滴滴地说道：“爹，娘，你们先做，我去小厨房给你们做两个菜。”许骞眼睛都亮了：“阿宁啊，你娘尝你做的松鼠鳜鱼好久了。”陆氏嗔了许骞一眼，许骞朝她眨眼睛。这老头子，自己想吃非要把她推出来。“阿宁啊，你爹也想吃你做的酸菜鱼了。”许婉宁被这老夫老妻逗得噗嗤一笑：“行，我这就做。”红梅青杏也掩嘴笑。许骞跟在后头嚷嚷：“阿宁，酸菜鱼多放酸菜中辣啊！”陆氏嗔怪地捶了他一拳：“你还吃辣，就不怕肚子不舒服。”“阿宁做菜啊，阿芙。我馋了多少年了。”许骞说。夫妻两个之间的气氛突然凝固了。二人你看看我，我看看你。陆氏说：“咱女儿就在身边，以后你再也不用馋了。”许骞长叹一口气：“是啊。以后再也不用馋了。咱们闺女，就跟着咱们一辈子，咱们养她一辈子。”陆氏也重重地点头：“对，咱们养她一辈子，等安哥儿大了，让安哥儿养她。”许婉宁在小厨房里忙活。小厨房是陆氏平时煎药、熬煮一些糖水补品的地方，里头很干净，各种锅碗瓢盆应有尽有，青杏去大厨房那边要了菜来了，锅也烧热了，许婉宁就站在灶台前，袖子撸起，开始做菜。煮酸菜鱼的时候，许婉宁不知怎的，突然又想起了裴珩。彭福已经送去三天了，裴珩还没有来找她，应该是觉得彭福就是那个做菜的人了。许婉宁甩甩头，将那个人扫出了脑海里。很快，两道菜就端上了桌。许迦正好带着许庭安和许长安回来。许庭安一进来，就呱呱呱：“今天先生夸安哥儿了，说安哥儿记性好，悟性高，他讲的东西，安哥儿听一遍就懂了。”许骞一听，立马就把许庭安给举了起来。“我安哥儿可真棒，以后考个状元点个探花回来，让你祖父也高兴高兴，光耀我许家门楣。”许长安看了眼娘。许婉宁正在笑。祖母也在笑。大舅舅小舅舅也都在笑。会读书，读书好，原来身边的人都很开心。许长安懵懵懂懂，点点头：“好，祖父，我一定考个状元。”“哈哈。”许骞将人抱在怀里，用胡须去扎他：“好，那祖父就等着喝你的状元酒！你要是考上了状元，祖父重写族谱，从你开始写！”菜很快就上齐了。丫鬟们将酒给大人都满上，给孩子就上了新鲜的果子汁，大家先干了一杯，有说有笑。许婉宁没忘记自己的正事，她让红梅青杏给许骞许迦面前摆放了四个酒杯。“爹、大哥，这是四壶酒，有两个品种，你们尝尝有什么区别。”许迦听明白了，“你的梨花醉酿好了？”许婉宁点点头：“嗯。大哥快尝尝。”许迦一杯杯地喝下去，他喝得很慢，细细地品尝，咂咂嘴，又接着是第二杯、第三杯、第四杯。许婉宁看向许骞。许骞放下了第四个杯子。“爹，你尝出不同了嘛？这四杯中的两种酒，一样有几杯？”许骞默默地偏过头，看向许迦：“你觉得呢？”许迦放下第四杯，摇摇头：“我尝不出来，我觉得这四杯酒都是一个味道。”许婉宁又看向自称是酒中仙的许骞：“爹，你尝出了吧？”许骞不说话，卖关子。陆氏拍了他一巴掌：“阿宁问你话呢，别卖关子了，快说。”许骞终于开口了，磨磨唧唧的：“我觉得吧，其实，应该，就是，一种酒吧！”换句通俗易懂的话说就是：我也尝不出来。许婉宁一点都没不高兴，她高兴得很，“哈哈，其实我酿的酒有一壶，这三壶都是我从燕城带来的。”他们喝酒的人都尝不出来，看来，她的酒，酿得很成功！许骞也为许婉宁高兴，仰头喝了一杯酒，兴致高昂：“我女儿酿酒的本事这么好，爹以后有酒喝了。你这梨花楼就是为爹开的是不是？”梨花楼为谁而开？梨花醉为谁而酿？许婉宁突然想起了江旭生前问她，你为什么要酿梨花醉。她说，她想要让一个人，能一辈子喝上喜欢的酒。宴席散去，夜已深了。许婉宁回到梨花院，心里已经有了一个主意。“让陈望明天送几坛梨花醉到大都督府去。”她顿了顿，又加了一句：“四壶我酿的，两壶从燕城带来的。”让他混着喝，肯定也就分辨不出来了。